第5回:旨い日本酒を知り、美味しく呑もう(前半)

準レギュラーの依田浩毅さん(依田酒店)を迎えた「酒の会」。

日本酒が特級、一級、二級、三級と分けられていた「酔いつぶれるためだけの酒」の頃から美味しく飲む日本酒としての完成度を求めた酒「十四代」の登場。そして日本中の酒蔵が旨い酒を追求していく。

今回は2000年ごろまで。旨い酒を知って美味しく呑もう。

MC:ヨロン&T-1
ゲスト:依田浩毅(依田酒店)

時間:47分
ファイルサイズ:45.5MB

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