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3時起床。
出前の鮨というのが好きで。なぜなのかなあと、ヒマなのでつらつらと考えてみたが「自分のペースで食える」ということかなと。威張っているオヤジがいる鮨屋では必ずケンカをする私だが、そうでない回っていないギリギリの店でも、やはり板前が前にいると落ち着かないのである。割烹などは一品を出すと「あとはお好きに」という空気になる。ところが鮨屋というのは「次はどうしましょう」という電波がずっと飛んで来る。
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